Hallonsorbet med mörk choklad. Ditt proteinpulver ska ha vaniljsmak (eller möjligtvis naturellt men att du då tillsätter steviadroppar med vaniljsmak) och din mejeriprodukt ska vara någon typ av kvarg eller tjock yoghurt (som turkisk eller grekisk yoghurt, Go on, osv)
Blanda den silade purén med yoghurten, tillsätt citronjuicen. 2 dl turkiskyoghurt. Smält sockret i vatten på låg värme i en kastrull till en gyllenbrun, karamelliserad färg